総合トップ美味しい生活TOP >りんごのキャラメル煮アイスクリームのっけ
りんごのキャラメル煮アイスクリームのっけ
りんごのキャラメル煮アイスクリームのっけ
材料 | 美味しい生活/材料
・りんご
2個
・レモン汁
大さじ1
・グラニュー糖
60g
・無塩バター
60g
・水
大さじ1/2
・アイスクリーム
適宜
・ピスタチオ
適宜

下準備

キャラメルの材料を全て量り、そばに置いておく

作り方
美味しい生活

1、皮がついたままのりんごを8つ切りにして種を取ります。
りんごをボウルに入れレモン汁を加えてよく絡ませます。

2、キャラメルをつくります。
※材料を全部用意してそばに置いておきましょう。
鍋にグラニュー糖と水を入れて中火にかけます。
数分過熱していると液体になり茶褐色になったら無塩バターを加えて木べらでよく混ぜます。
(この時飛び跳ねるので注意しましょう)

3、キャラメルの鍋にりんごを加えて木べらでざっくりと混ぜ、6分ほどかけて柔らかくなるまで煮詰めたら
出来上がりです。

4、お皿にキャラメルりんごをよそい、アイスクリームをたっぷりのせて、さぁ、いただきましょう!
お好みでピスタチオをのせても美味しいですよ。

※りんごのキャラメル煮のアイスクリームのっけは、やや高度に見てえるかもしれませんがキャラメルにくし形に切ったりんごを入れて6分煮込むだけ! 市販のアイスクリームをのせればおもてなしの席にも十分出せるほどのおいしさになっています。

このレシピの情報を携帯に送る
QRコード
QRコード

左のQRコードからアクセスすると、貴方のスマートフォンよりこのレシピの情報がご覧いただけます。お買い物やお料理にぜひお役立てください!

美味しい生活 レシピTOP10
ナスとベーコンの揚げ漬け 麻婆豆腐 大根のきんぴら ナスとベーコンの揚げ漬け チキンのカレークリーム煮 バゲットランチ 紅茶のバタフライクッキー エスニックはるさめ エビとブロッコリーのクリーミーマヨ和え 夏のバスタイムを楽しむ手作り石けん たっぷりきのこと牛肉の炊き込みごはん 簡単&おいしいペンネのカルボナーラ 華やかなデコレーションシフォンケーキ ローストビーフのてまり寿司 フォンダンショコラ カップケーキ フライドチキン あさりとトマトのパスタ&タコのカルパッチョ つくねと人参のサラダ 豆腐とあさりのピリ辛スープ ひんやりとろりんプリン タラと海老とグリル野菜のトマトドレッシングがけ りんごのキャラメル煮アイスクリームのっけ 秋の炊き込みご飯 チキンと野菜のハーブバター焼き とろとろオムハヤシ カブとウィンナーのオーブン焼き クロックマダム 牛乳ゼリーのいちごソースのせ そら豆のコロッケ グレープフルーツのゼリー ほたてのオレンジソースがけ 鶏のから揚げ ネギとトマトのソースがけ しらすと青じそのパスタ かぼちゃ白玉のあずき添えアイスクリームのっけ キャベツとイカだんごのちょい辛鍋 エビトマトクリームパスタ ぐつぐつ煮込むスコッチエッグ ステーキチャーハン メカジキのフライ フルーツサンドイッチ 鯛のアクアパッツァ チョコレートアイスクリーム たまごとトマトのドライカレー フォー まるごと!アボカドカップのエビグラタン スイートポテト 丸ごとキャベツのオーブン焼き 紅茶のスコーン エビ&チーズの春巻き・フルーツマリネ あさりの豆乳にゅうめん エッグベネディクト 豚肉の香味ソースがけ から揚げのレモンマリネ カリフラワーとホワイトアスパラのビネガーサラダ コーヒーゼリー カラフルチンヂャオーロース りんごのクレープ エビピラフ ロールキャベツ 厚揚げピザ 豆腐のプリン 秋のグラタン
コーディネータ